{"title":"Билки","description":"\u003cp\u003eСушени билки в пликче. За всяка е посочено коя част от растението е в пакета — лист, цвят, стрък, корен или плод — и как се приготвя.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПакетират се в собствен цех от „Деми – Елена Андреева 61\" ООД, Асеновград, кв. Долни Воден. Контролът на качеството е по система HACCP.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ochanka-25-g","title":"Очанка, 25 гр","description":"\u003cp\u003eОчанката (Euphrasia officinalis) е дребно едногодишно растение, високо колкото длан, което расте по планинските ливади на Родопите и Стара планина. Цветчетата са бели, с тънки лилави жилки и жълто петно на долното устно, и се отварят от юли до септември.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБере се целият цъфтящ стрък и се суши на сянка. Мирисът е слаб и сенен, вкусът леко горчив и стипчив. Една чаена лъжица нарязана билка на чаша вряла вода, покрито за 10 минути. 25 гр изглеждат малко на обем, защото растението е дребно и много леко.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898506064212,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4698-fit.webp?v=1788207725"},{"product_id":"chervena-borovinka-40-g","title":"Червена боровинка, 40 гр","description":"\u003cp\u003eЧервената боровинка (Vaccinium vitis-idaea) е ниско вечнозелено храстче, високо до една педя, което расте на килими по високите открити склонове на Родопите, Рила и Пирин. Листата са дребни, кожести и лъскави, тъмнозелени отгоре и по-бледи отдолу, и остават зелени и през зимата.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета има сушен нарязан лист. Мирисът е слаб, вкусът стипчив и леко горчив. Плодчетата на растението са дребни, яркочервени и кисели, но в тази опаковка ги няма. Една чаена лъжица лист на чаша вряла вода, покрито за 10 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898506359124,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4683-fit.webp?v=1788206090"},{"product_id":"mecho-grozde-40-g","title":"Мечо грозде, 40 гр","description":"\u003cp\u003eМечото грозде (Arctostaphylos uva-ursi) е пълзящо вечнозелено храстче, което се стеле по каменисти планински склонове и по бедни песъчливи почви. Листата са дребни, дебели и кожести, лъскави отгоре, с мрежа от вдлъбнати жилки; плодчетата са червени и брашнести.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛистата се берат през по-топлите месеци и се сушат цели. В пакета има сушен нарязан лист, който остава плътен и не се рони на прах. Мирисът е слаб, вкусът подчертано стипчив. Една чаена лъжица на чаша вряла вода, покрито за 10–15 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898506457428,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4706-fit.webp?v=1788207920"},{"product_id":"kamshik-30-g","title":"Камшик, 30 гр","description":"\u003cp\u003eКамшикът (Agrimonia eupatoria) се познава по дългия тънък клас от дребни жълти цветчета, който стърчи над сивозелените космати листа. Расте по синори, горски поляни и край пътища и цъфти от юни до август. Плодчетата са с кукички и се закачат по дрехите.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБере се цъфтящият връх и се суши на сянка. В пакета има нарязан стрък. Сухата билка мирише слабо и сладникаво, малко на кайсия, а вкусът е стипчив и леко горчив. Една чаена лъжица на чаша вряла вода, покрито за 10 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898506490196,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4710-fit.webp?v=1788207921"},{"product_id":"byal-imel-50-g","title":"Бял имел, 50 гр","description":"\u003cp\u003eБелият имел (Viscum album) не расте от земята. Той е храстче, което живее по клоните на тополи, върби, ябълки и борове, и се вижда като зелено кълбо в короната им през зимата, когато дървото е голо. Листата са продълговати, кожести и жълтозелени, а плодчетата — бели и лепкави.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБере се през зимните месеци, заедно с тънките клонки. В пакета има нарязани клонки с листа. Мирисът е слаб, вкусът тревист и леко стипчив. Една чаена лъжица на чаша вряла вода, покрито за 10 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898506752340,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4714-fit.webp?v=1788207921"},{"product_id":"zhalt-kantarion-40-g","title":"Жълт кантарион, 40 гр","description":"\u003cp\u003eЖълтият кантарион (Hypericum perforatum) се познава по две неща: ако вдигнете лист към светлината, той изглежда надупчен с прозрачни точки, а ако разтъркате цвят между пръстите си, те се оцветяват в тъмночервено.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЦветовете са жълти, с пет венчелистчета и гъсти тичинки, стъблото е с две надлъжни ребра. Расте по сухи поляни, синори и просеки. Цъфти от края на юни до август; бере се горната третина на цъфтящия стрък.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 40 гр. Вкусът е горчив и стипчив.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша вряла вода, 10 минути покрито.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898508554580,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4743-fit.webp?v=1788208307"},{"product_id":"tsvyat-ot-roza-25-g","title":"Цвят от роза, 25 гр","description":"\u003cp\u003eМаслодайната роза (Rosa damascena) е ниският, гъсто набоден с бодли храст от Розовата долина, чийто цвят се бере на ръка. Розоберът е през май и началото на юни и започва призори, докато росата е още по венчелистчетата — след като слънцето напече, ароматът отслабва.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 25 гр сушен цвят. Изсъхналите венчелистчета са розово-сиви и запазват силния мирис на роза; вкусът е леко тръпчив, с цветна сладост.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша вряла вода, 5 минути покрито. Настойката е бледорозова до кехлибарена.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898508816724,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4691-fit.webp?v=1788207724"},{"product_id":"smradlika-30-g","title":"Смрадлика, 30 гр","description":"\u003cp\u003eСмрадликата (Cotinus coggygria) е храст с кръгли синкавозелени листа на дълги дръжки. След прецъфтяване съцветията ѝ се разрошват на розовееща мъгла, а наесен листата почервеняват — по южните склонове това се вижда от километри.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРасте по сухи каменисти припеци в Родопите и по Тракийската низина. Листата се берат през лятото и се сушат на сянка.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 30 гр сушен лист. Вкусът е силно стипчив от танините, а отварата потъмнява бързо до червеникавокафяво.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша вряла вода, 10 минути покрито.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898508849492,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4701-fit.webp?v=1788207726"},{"product_id":"lavandula-40-g","title":"Лавандула, 40 гр","description":"\u003cp\u003eЛавандулата (Lavandula angustifolia) е полухраст с тесни сиво-зелени листа и класчета от синьо-лилави цветове на дълги голи дръжки. У нас се отглежда на големи площи около Карлово и в Добруджа, а жътвата е от края на юни до средата на юли.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРеже се, докато част от цветчетата още не са се разтворили, и се суши на сянка, вързана на снопчета.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 40 гр сушен цвят. Мирише силно, сладко-тревисто; вкусът е леко горчив, затова се мери пестеливо.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: половин чаена лъжица на чаша вряла вода, 5 минути покрито.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898509111636,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4746-fit.webp?v=1788208307"},{"product_id":"tsvyat-ot-baz-40-g","title":"Цвят от бъз, 40 гр","description":"\u003cp\u003eЧерният бъз (Sambucus nigra) е висок храст покрай синори, огради, дерета и влажни места. Цъфти през май и юни с плоски съцветия, широки колкото длан, от стотици ситни кремавобели цветчета.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБерат се цели съцветия в сухо време, преди обяд, и се сушат бързо на сянка, след което цветчетата се обират от дръжките.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 40 гр сушен цвят. Мирисът е сладък и медено-тревист, вкусът мек, а настойката е светложълта.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша вряла вода, 7–8 минути покрито.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898509144404,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4697-fit.webp?v=1788207725"},{"product_id":"aroniya-100-g","title":"Арония, 100 гр","description":"\u003cp\u003eАронията (Aronia melanocarpa) е нисък храст с тъмнозелени лъскави листа и дребни бели цветчета напролет. Плодовете са черно-виолетови, едри колкото грахово зърно, и узряват в края на август и през септември.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета има сушени цели плодове, без дръжки. Вкусът е тръпчив и стипчив, със сладост чак накрая, а ароматът е слаб и напомня сушена слива. Една супена лъжица плодове на чаша: заливат се с вряла вода и стоят покрити 10–12 минути. Омекналите плодове може и да се изядат.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898516058452,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4704-fit.webp?v=1788207920"},{"product_id":"bazak-50-g","title":"Бъзак, 50 гр","description":"\u003cp\u003eБъзакът (Sambucus ebulus) е тревисто растение, високо колкото човек, което всяка есен изсъхва до земята и напролет тръгва отново. Расте на туфи по синори, край черни пътища и в изоставени ниви.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЦъфти през юли с плоски бели съцветия, а плодовете са дребни, лъскави и черни и узряват през септември. В пакета има сушени плодове. Мирисът е остър и тревист, вкусът кисел и стипчив. Една чаена лъжица на чаша вряла вода, покрито за 10 минути, след което се прецежда.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898516320596,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4739-fit.webp?v=1788208307"},{"product_id":"plod-ot-glog-100-g","title":"Плод от глог, 100 гр","description":"\u003cp\u003eГлогът (Crataegus monogyna) е бодлив храст или ниско дърво, което се среща по синори, горски поляни и покрай пътища из цялата страна. Плодовете са яркочервени, с една твърда костилка, и се берат през септември и октомври, след първите студени нощи.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСушени, стават тъмночервени до кафяви и леко сбръчкани. Вкусът е брашнест и сладникав, почти без мирис. Една супена лъжица плодове се заливат с 250 мл вряла вода и се оставят покрити 10–15 минути. Ако плодовете се счукат преди това, чаят става по-плътен.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898516353364,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4693-fit.webp?v=1788207725"},{"product_id":"hvoyna-50-g","title":"Хвойна, 50 гр","description":"\u003cp\u003eОбикновената хвойна (Juniperus communis) е бодливо вечнозелено храстче по каменистите склонове на Родопите, Рила и Стара планина. Плодчетата ѝ всъщност са месести шишарчици — сивосини, с восъчен налеп; узряват чак на втората година и се берат наесен.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСмачкани между пръстите, миришат остро и смолисто; вкусът е горчиво-сладникав. В кухнята влизат в туршии, в ястия с дивеч и в кисело зеле — 4–5 счукани плодчета на тенджера. За чай: една чаена лъжица счукани плодчета на чаша вряла вода, 10 минути покрито.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898516386132,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4722-fit.webp?v=1788208114"},{"product_id":"matochina-30-g","title":"Маточина, 30 гр","description":"\u003cp\u003eМаточината (Melissa officinalis) има четириръбесто стъбло и сърцевидни, набръчкани, едро назъбени листа. Разтрити между пръстите, листата миришат ясно на лимон. Отглежда се в градини и по синорите край тях; цъфти дребно и бяло през юли.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛистата се берат преди цъфтежа, обикновено през юни, и се сушат на сянка — на слънце ароматът си отива.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 30 гр сушен лист. Вкусът е мек, лимонов, без горчивина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една до две чаени лъжици на чаша вряла вода, 7 минути покрито, за да не избяга ароматът.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898519105876,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4716-fit.webp?v=1788207922"},{"product_id":"malina-25-g","title":"Малина, 25 гр","description":"\u003cp\u003eГорската малина (Rubus idaeus) расте по просеки, сечища и горски краища в Родопите и Стара планина. Листът ѝ е съставен от три до пет назъбени листчета — отгоре тъмнозелени и грапави, отдолу бяло-плъстени, а по дръжките има ситни бодлички.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБерат се напролет и в началото на лятото, докато храстът още не е завързал плод, и се сушат на сянка.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 25 гр сушен лист. Мирише слабо; вкусът е мек и тревист, без киселина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша вряла вода, 8–10 минути покрито.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898519138644,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4727-fit.webp?v=1788208115"},{"product_id":"maychin-list-50-g","title":"Майчин лист, 50 гр","description":"\u003cp\u003eБилка, която се търси по народното си име — майчин лист. В пакета има 50 гр сушен лист, насипен, без консерванти, както и останалите билки на Деми.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМирисът е слаб и тревист, вкусът мек, без горчивина. Точно затова се разбира добре с по-плътни билки: шипка за киселина, липа за сладост, малинов лист за тяло.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша, залива се с вряла вода и се оставя покрито 8–10 минути, след което се прецежда. За кана от литър — три супени лъжици. Сервира се топъл, чист или с лъжица мед.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898519400788,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4696-fit.webp?v=1788207725"},{"product_id":"dyavolska-usta-40-g","title":"Дяволска уста, 40 гр","description":"\u003cp\u003eДяволска уста (Leonurus cardiaca) — изправено четириръбесто стъбло, високо до човешки кръст, с дълбоко нарязани на дялове листа. Дребните розово-бели цветчета седят на прешлени в пазвите на листата, а чашките им завършват с остри бодливи зъбци, които бодат и след като растението изсъхне.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРасте по запустели места, край огради, стари дворове и селски пътища. Цъфти от юни до август; бере се горната част на цъфтящия стрък.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 40 гр надробен стрък. Вкусът е горчив.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша вряла вода, 10 минути покрито.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898519433556,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4734-fit.webp?v=1788208305"},{"product_id":"kopriva-40-g","title":"Коприва, 40 гр","description":"\u003cp\u003eКопривата (Urtica dioica) расте на богата почва край дворове, огради, обори и потоци, на туфи. Листата са сърцевидни и едро назъбени, а стъблото и опакото на листа са покрити с парливи власинки — затова се бере с ръкавици.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБерат се младите листа напролет, преди растението да изкласи. Изсушен, листът вече не пари.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 40 гр сушен лист. Вкусът е плътен и тревист, отварата тъмнозелена. Освен за чай, копривата влиза и в кухнята — в супа, яхния и плънка за баница.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша вряла вода, 10 минути покрито.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898519499092,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4665-fit.webp?v=1788206048"},{"product_id":"byal-rigan-40-g","title":"Бял риган, 40 гр","description":"\u003cp\u003eСушен лист и цвят от риган (Origanum vulgare) — сортът с белезникави цветчета, оттам е и „бял“. Мирише остро и сухо, вкусът е леко горчив и остава дълго в устата. Смлян е на едро, вижда се лист.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДоматен сос, паста, пица, печено с домати\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПиле и свинско на фурна, картофи с олио\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМариновани маслини, сирене с олио, гръцка салата\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eРазтрива се между пръстите точно преди да влезе в ястието — така ароматът се отваря по-добре. В яхнии се слага десетина минути преди края.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898529100116,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4690-fit.webp?v=1788206108"},{"product_id":"mashterka-30-g","title":"Мащерка, 30 гр","description":"\u003cp\u003eСушена мащерка (Thymus) — цъфтящи връхчета с дребен лист. Ухае смолисто и топло, а вкусът ѝ издържа дълго готвене, без да загорчава.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСлага се в началото, заедно с мазнината и лука, за да се разтвори в соса. Върви със свинско и агнешко, с наденици и суджук, с печени картофи и кореноплодни, с боб и леща. За печено месо се разтрива направо върху парчето, преди да иде във фурната.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМоже и залята с вряла вода — една чаена лъжичка на чаша, покрито 5–6 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898529526100,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4709-fit.webp?v=1788207920"},{"product_id":"bosilek-40-g","title":"Босилек, 40 гр","description":"\u003cp\u003eСушен лист от босилек (Ocimum basilicum). Мирише сладко, с лека анасонова нотка. Сушеният е по-мек от пресния, затова се слага малко повече.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМястото му е накрая: в доматен сос след като е свален от котлона, върху паста, в лятна салата с домати и сирене, в зеленчукова супа, в плънка за чушки. Ако ври дълго, ароматът си отива — затова се добавя в последните минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898529558868,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4747-fit.webp?v=1788206108"},{"product_id":"polski-hvosht-20-g","title":"Полски хвощ, 20 гр","description":"\u003cp\u003eПолският хвощ (Equisetum arvense) няма нито цвят, нито същински листа. Изкарва два вида стъбла: рано напролет бледи, с класче спори на върха, а след тях зелени, членести, с прешлени от тънки клонки, които приличат на миниатюрни борчета. Расте по влажни ниви, насипи и покрай канали.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБерат се зелените летни стъбла и се сушат нарязани. Сухата билка е груба на пипане и почти без мирис, вкусът е тревист. Една чаена лъжица нарязан хвощ на чаша вряла вода, покрито за 15 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898532540756,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4695-fit.webp?v=1788207725"},{"product_id":"varbovka-30-g","title":"Върбовка, 30 гр","description":"\u003cp\u003eВърбовката (род Epilobium) носи името си от тесните си листа, които приличат на върбови. Стъблото е изправено, а цветчетата са розово-лилави, с четири венчелистчета, и се отварят от юни до септември. Расте по влажни места — из просеки, край канавки и горски пътища.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБере се цъфтящият връх и се суши на сянка. В пакета има нарязан стрък с цвят и лист. Мирисът е слаб и тревист, вкусът мек, без горчивина, а запарката е бледозлатиста. Една чаена лъжица на чаша вряла вода, покрито за 10 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898532573524,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4753-fit.webp?v=1788206126"},{"product_id":"cherven-kantarion-40-g","title":"Червен кантарион, 40 гр","description":"\u003cp\u003eЧервеният кантарион (Centaurium erythraea) е дребно изправено растение с розово-червени звездовидни цветчета, събрани на групички в горния край на стъблото. Расте по сухи ливади, поляни и горски просеки и цъфти от юни до август. Въпреки името, не е роднина на жълтия кантарион.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБере се целият цъфтящ стрък и се суши на сянка, за да не избелее цветът. Вкусът е силно горчив и се усеща дълго след глътката, мирисът е почти незабележим. Една чаена лъжица на чаша вряла вода, покрито за 10 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898532606292,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4699-fit.webp?v=1788207726"},{"product_id":"zarnestets-50-g","title":"Зърнестец, 50 гр","description":"\u003cp\u003eЗърнестецът (Frangula alnus, елшовиден зърнастец) е висок храст или ниско дърво по влажни гори, речни брегове и горски поляни. Кората е гладка и сивокафява, осеяна със светли точки, листата са цели и лъскави, а плодчетата — дребни, отначало червени, после черни.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета има нарязана кора, обелена от млади клони и изсушена. Отвътре е жълтеникава, а парчетата се завиват на тръбички. Вкусът е горчив. Една чаена лъжица нарязана кора на чаша вряла вода, покрито за 15 минути, след което се прецежда.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898532901204,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4713-fit.webp?v=1788207921"},{"product_id":"layka-40-g","title":"Лайка, 40 гр","description":"\u003cp\u003eЛайката (Matricaria chamomilla) е едногодишно растение с перести, ситно нарязани листа и с цветчета, които имат бели езичета и жълто изпъкнало конусче в средата. Разрязано надлъжно, конусчето е кухо — по това лайката се различава от подобните на нея бурени. Цъфти от май до юни по ниви, синори и слогове.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета има само цвят, откъснат без стъбло. Мирише силно и сладко, малко на ябълка, а вкусът е мек, с лека горчивина накрая. Една чаена лъжица цвят на чаша вряла вода, покрито за 5–7 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898532933972,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4718-fit.webp?v=1788208113"},{"product_id":"enyovche-30-g","title":"Еньовче, 30 гр","description":"\u003cp\u003eЕньовчето (Galium verum) е тънка тревиста билка с прешлени от тесни листа и с гъсти метлици от дребни жълти цветчета. Расте по сухи ливади, синори и слогове и цъфти през юни — бере се около Еньовден, откъдето идва и името му.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета има нарязан цъфтящ връх. Сухото цветче мирише на мед и на прясно окосено сено, вкусът е мек и леко тревист. Една чаена лъжица на чаша: залива се с вряла вода и стои покрито 8–10 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898542403924,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4721-fit.webp?v=1788208113"},{"product_id":"koren-gluharche-70-g","title":"Корен глухарче, 70 гр","description":"\u003cp\u003eГлухарчето (Taraxacum officinale) го знае всеки — розетка от назъбени листа, жълто цветче на кух стрък и бяло топче от семена. Коренът е месест, дълъг колкото пръст, отвън кафяв, отвътре бял, и на пречупване пуска бял сок.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКопае се рано напролет или късно наесен, измива се и се суши нарязан. Сушените парчета са твърди и тъмнеят с времето. Вкусът е ясно горчив, мирисът землист. Една чаена лъжица нарязан корен се залива с чаша вряла вода и стои покрита 15 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898542436692,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4703-fit.webp?v=1788207726"},{"product_id":"tsvyat-ot-glog-40-g","title":"Цвят от глог, 40 гр","description":"\u003cp\u003eГлогът (Crataegus monogyna) цъфти в края на април и през май, преди да завърже плод. Цветчетата са дребни, петлистни, бели до бледорозови и стоят на китки; берат се заедно с най-горните листенца, докато част от пъпките са още неотворени.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eИзсушени, стават кремави и много леки, така че 40 гр заемат голям обем. Ароматът е тежко-сладникав, вкусът мек, без горчивина. Една чаена лъжица цвят на чаша вряла вода, покрито за 7–8 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898542698836,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4694-fit.webp?v=1788207725"},{"product_id":"zmiysko-mlyako-30-g","title":"Змийско мляко, 30 гр","description":"\u003cp\u003eЗмийско мляко е народното име на Chelidonium majus — тревисто растение с крехко стъбло, перести синкавозелени листа и жълти четирилистни цветчета. Расте на сенчести и влажни места, покрай зидове, огради и в дворове, и цъфти от май до август.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПри счупване стъблото пуска оранжев сок и точно оттам идва името. В пакета има нарязан цъфтящ стрък. Мирисът е остър и тревист, вкусът горчив. Една чаена лъжица на чаша вряла вода, покрито за 10 минути, след което задължително се прецежда.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898542731604,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4735-fit.webp?v=1788208305"},{"product_id":"byal-oman-100-g","title":"Бял оман, 100 гр","description":"\u003cp\u003eБелият оман (Inula helenium) е едро многогодишно растение, високо над човешки ръст, с широки грапави листа и с жълти цветове, които приличат на дребни слънчогледи. Расте по влажни поляни и покрай реки в планинските райони.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета има нарязан корен, копан наесен. Отвън е кафяв и набразден, отвътре белезникав, а сушените парчета са твърди. Мирише характерно — малко на теменуга и малко на камфор — а вкусът е горчив и в края лютив. Една чаена лъжица нарязан корен на чаша вряла вода, покрито за 15 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898542764372,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4692-fit.webp?v=1788207724"},{"product_id":"mursalski-chay-22-g","title":"Мурсалски чай, 22 гр","description":"\u003cp\u003eМурсалският чай (Sideritis scardica) е родопски ендемит — расте по каменисти, огрени от слънцето склонове високо в планината и почти никъде другаде. Името му идва от местността Мурсалица над Смолян, откъдето тръгва и славата му из цялата страна.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСтръкът е сиво-зелен и плъстен на пипане, с продълговати листа и жълтеникави цветове, събрани на класче. Цъфти през юли и август и се бере на ръка.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 22 гр накъсан чай — листа, цветове и парчета стрък. Мирише сладко и медено, вкусът е мек, без горчивина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша вряла вода, 10–15 минути покрито.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898548302164,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4669-fit.webp?v=1788206071"},{"product_id":"byal-ravnets-40-g","title":"Бял равнец, 40 гр","description":"\u003cp\u003eБелият равнец (Achillea millefolium) носи и името хилядолистник — листата му са нарязани на толкова много тънки делчета, че приличат на перце. Съцветието е плоско и бяло, съставено от десетки ситни кошнички.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРасте по ливади, синори, пасища и покрай черни пътища в цялата страна. Цъфти от юни до септември; берат се цъфтящите връхчета с част от стъблото.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 40 гр надробен стрък с цвят. Мирише остро и тревисто, вкусът е горчив.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша вряла вода, 10 минути покрито.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898548334932,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4711-fit.webp?v=1788207921"},{"product_id":"koteshka-stapka-30-g","title":"Котешка стъпка, 30 гр","description":"\u003cp\u003eКотешката стъпка (Antennaria dioica) е ниско планинско растение с розетка от дребни листа, бяло-плъстени отдолу, и право стъбълце, което завършва с китка кошнички. Кошничките са бели или розови, сухи и хартиени на пипане, и приличат на котешка лапичка — оттам е и името.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРасте по сухи песъчливи поляни и каменисти припеци в планините. Цъфти от май до юли; берат се цветовете, които и след сушене запазват формата и цвета си.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 30 гр сушен цвят.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша вряла вода, 10 минути покрито.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898548367700,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/38-studio.webp?v=1787579012"},{"product_id":"rodopski-buket-100-g","title":"Родопски букет, 100 гр","description":"\u003cp\u003eСмес от сушени родопски билки, 100 гр — най-големият пакет от билковата серия. Съдържанието е шарено: листа, цветове и накъсани стръкове, така че всяка лъжица изглежда малко по-различно от предната.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМирисът е сложен — усеща се и сладко, и тревисто, според това какво е попаднало в лъжицата. Върху опаковките на Деми стои надписът „The magic of Rhodope herbs“, а този пакет е и най-често подаряваният от групата.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една пълна чаена лъжица на чаша вряла вода, 10 минути покрито. За кана от литър — три супени лъжици.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898548629844,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4661-fit.webp?v=1788206047"},{"product_id":"lipa-30-g","title":"Липа, 30 гр","description":"\u003cp\u003eЛипов цвят (Tilia cordata и Tilia platyphyllos). Познава се по прицветника — бледозелено ципесто крилце, сраснало с дръжката, на която висят жълтеникавите цветчета. Липите цъфтят през юни и за кратко, две-три седмици, и точно в тези дни се бере цветът, в сухо време и преди пладне.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 30 гр сушен цвят с прицветник. Мирише на мед, вкусът е сладникав и мек, настойката — светла, златиста.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша, залива се с вряла вода и се оставя покрито 7–8 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898548662612,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4663-fit.webp?v=1788206047"},{"product_id":"devisil-30-g","title":"Девисил, 40 гр","description":"\u003cp\u003eСушен лист от девисил (Levisticum officinale) — едро, лъскаво листо, което мирише почти като готов бульон. Най-силната от зелените кухненски подправки, затова се слага пестеливо.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКласическото му място е в пилешката супа и в чорбите с топено брашно. Върви още с картофи, с гъби, с телешко варено, с яйчена супа. Слага се към средата на варенето, за да си пусне аромата, а не в самия край.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898558493012,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4752-fit.webp?v=1788206126"},{"product_id":"gradinska-chubritsa-50-g","title":"Градинска чубрица, 50 гр","description":"\u003cp\u003eСушена градинска чубрица (Satureja hortensis) — едногодишната, с по-мек и по-сладникав вкус от планинската. Стрък с лист, смлян на едро.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБез нея не става боб — нито чорба, нито яхния. Влиза и в кайма за кюфтета и кебапчета, в наденици, в мусака, върху домати с олио и сол. За боба се слага в последните минути, заедно със стритния чесън; ако ври дълго, вкусът ѝ се сплесква.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898558591316,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4726-fit.webp?v=1788208114"},{"product_id":"cherven-rigan-30-g","title":"Червен риган, 30 гр","description":"\u003cp\u003eСушен риган (Origanum vulgare) с розово-червени цветчета и прицветници — оттам е името. Ароматът е по-топъл и по-сладък от този на белия, вкусът — по-мек и без горчивина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВърви с всичко печено на фурна: пиле с картофи, свински врат, зеленчуци с олио. Влиза в доматени сосове, в мариновани маслини и сирене, в гръцка салата. Разтрива се между пръстите и се посипва към края на печенето.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898558624084,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4751-fit.webp?v=1788206126"},{"product_id":"dzhodzhen-50-g","title":"Джоджен, 50 гр","description":"\u003cp\u003eСушен лист от джоджен (Mentha spicata) — кухненската мента, без острата хладина на пиперливата. Мирише зелено и свежо.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ българската кухня влиза в кайма за кюфтета и кебапчета, в таратор, в зелева и лятна супа, в сарми, в боб. Върху кисело мляко с чесън е класика, както и в плънка за чушки. Разтрива се на прах между дланите, за да се разпредели равномерно, и се слага накрая.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898558656852,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4729-fit.webp?v=1788208115"},{"product_id":"menta-30-g","title":"Мента, 30 гр","description":"\u003cp\u003eСушен лист от мента (Mentha piperita). Ароматът е по-остър и по-студен от този на джоджена, затова се мери по-пестеливо.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ готвенето влиза при агнешко и телешко, в марината за зеленчуци, в дресинг с кисело мляко и чесън, в супа от грах или тиквички. Стои добре и в сладките неща — компот, сушени плодове, крем.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМоже и залята с вряла вода: една чаена лъжичка на чаша, покрито 5 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898558689620,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4666-fit.webp?v=1788206048"},{"product_id":"cheren-oman-100-g","title":"Черен оман, 100 гр","description":"\u003cp\u003eЧерният оман (Symphytum officinale) е едро растение с грапави космати листа и с увиснали звънчета в лилаво до мръснорозово. Расте по влажни места — покрай реки, канавки и мокри ливади.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета има нарязан корен, копан късно наесен или рано напролет. Отвън е почти черен и набразден, отвътре бял, а на прясно рязано е лепкав и слузест; изсъхнал, парчетата стават твърди като дърво. Мирисът е землист, вкусът сладникав. Една чаена лъжица нарязан корен на чаша вряла вода, покрито за 15 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898562982228,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4748-fit.webp?v=1788206108"},{"product_id":"strashniche-30-g","title":"Страшниче, 30 гр","description":"\u003cp\u003eСтрашничето (Asplenium trichomanes) е дребна папрат с тъмнокафява, почти черна средна жилка и две редици малки овални перца от двете ѝ страни. Расте по скални цепнатини, стари каменни зидове и сенчести варовити склонове, включително по родопските долове. Бере се през лятото, като се откъсват цели листа.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета има 30 гр сушен лист — чуплив, тъмнозелен, с тънки черни дръжки. Мирисът е слаб, вкусът тревист, без горчивина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша, залива се с вряла вода и се оставя покрито 10 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898563080532,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4717-fit.webp?v=1788207922"},{"product_id":"velikdenche-40-g","title":"Великденче, 40 гр","description":"\u003cp\u003eВеликденчето (Veronica officinalis) е ниско растение с пълзящо, окосмено стъбло, овални назъбени листа и рехави класчета от дребни светлосини цветове с тъмни жилки. Расте по сухи поляни, горски просеки и покрайнини на иглолистни гори в Родопите и Стара планина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЦъфти от май до юли. Бере се цъфтящият стрък заедно с листата и се суши на сянка. В пакета има 40 гр надробен стрък. Миризмата е почти незабележима, вкусът — леко горчив.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша вряла вода, 10 минути покрито.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898563342676,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4723-fit.webp?v=1788208114"},{"product_id":"limonova-varbinka-20-g","title":"Лимонова върбинка, 20 гр","description":"\u003cp\u003eЛимоновата върбинка (Aloysia citrodora) е храст с дълги, тесни и грапави листа, разположени по три в прешлен. Произхожда от Южна Америка; у нас се отглежда в градини и в саксии, защото не понася люти зими и се прибира на завет.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛистата се берат през лятото и се сушат бързо на сянка. Разтрити между пръстите, миришат остро на лимон — по-настойчиво от маточина. Вкусът е свеж и леко тръпчив.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 20 гр сушен лист.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша вряла вода, 5–7 минути покрито.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898563375444,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4749-fit.webp?v=1788206108"},{"product_id":"sladak-pelin-50-g","title":"Сладък пелин, 50 гр","description":"\u003cp\u003eСладкият пелин (Artemisia annua) е едногодишно растение, което за един сезон стига до човешки бой. Листата са фино нарязани, почти дантелени, светлозелени; цветовете са ситни жълтеникави кошнички. Расте по припечни и рудерални места и се отглежда в градини.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБере се в края на лятото, докато цветът още не е узрял. Мирише остро и смолисто-камфорово, а вкусът е ясно горчив, затова се мери пестеливо.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 50 гр надробен стрък с лист. Приготвяне: половин чаена лъжица на чаша вряла вода, 5–7 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898563408212,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4733-fit.webp?v=1788208305"},{"product_id":"mursalski-chay-strak-22-g","title":"Мурсалски чай стрък, 22 гр","description":"\u003cp\u003eСъщият родопски ендемит (Sideritis scardica), но опакован на цели стръкове, не накъсан. Расте по каменистите, огрени склонове високо в Родопите; името идва от местността Мурсалица над Смолян.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСтръкът е сиво-зелен и плъстен, с продълговати листа и жълтеникави цветове, наредени на класче към върха. Бере се на ръка през юли и август и се суши изправен, за да не се начупи.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета: 22 гр цели стръкове. Мирише сладко и медено, вкусът е мек.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: един стрък на чаша или два на кана. Заливат се с вряла вода и стоят покрити 15 минути; може и да се поварят 3–5 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898563440980,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/14-studio.webp?v=1787579012"},{"product_id":"gradinski-chay-30-g","title":"Градински чай, 30 гр","description":"\u003cp\u003eГрадинският чай (Salvia officinalis) е нисък полухраст със сиво-зелени продълговати листа, набръчкани и кадифени на пипане, и лилавосини цветове на прешлени. Отглежда се в градини и по слънчеви припеци.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛистата се берат преди цъфтежа, обикновено през май, и се сушат на сянка. Мирисът е смолисто-камфоров, вкусът стипчиво-горчив и остава дълго в устата.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОсвен за чай, листът върши работа и в кухнята — при печено свинско, дивеч, наденици и маринати. В пакета: 30 гр сушен лист.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПриготвяне: една чаена лъжица на чаша вряла вода, 5 минути покрито.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898563703124,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4662-fit.webp?v=1788206047"},{"product_id":"repey-50-g","title":"Репей, 100 гр","description":"\u003cp\u003eРепеят (Arctium lappa) се познава по огромните си широки листа и по лилавите цветни главички с кукички, които се лепят по дрехите. Расте по пустеещи места, край огради и покрай пътища из цялата страна.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ пакета има нарязан корен, копан наесен или рано напролет от растения на първа година. Коренът е дълъг и месест, сивокафяв отвън и белезникав отвътре; сушен, парчетата остават твърди. Вкусът е сладникав в началото и горчив накрая. Една чаена лъжица на чаша вряла вода, покрито за 15 минути.\u003c\/p\u003e","brand":"Бачковски подправки Деми","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56898575499604,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/4624\/1620\/files\/demi-SKS_4719-fit.webp?v=1788208113"}],"url":"https:\/\/podpravkidemi.com\/collections\/bilki.oembed","provider":"Bachkovski Podpravki ","version":"1.0","type":"link"}